2013年全国青少年科学科学调查体验活动，由教育部、中央文明办、广电总局、共青团中央、国家粮食局、中国科协联合主办。今年活动为《节约粮食从我做起—2013年青少年科学调查体验活动》，今年活动聚焦节约粮食，旨在让广大青少年通过对日常生活中遇到的粮食和食品浪费问题进行科学调查、科学体验活动，帮助青少年从小科学认知粮食，从我做起，自觉节约粮食，爱惜粮食，从而更加自觉加入到珍惜粮食资源，保护生态环境的行动中来。活动要求在暑期让中小学生学习有关粮食、食品以及食品包装等相关知识的基础上，以家庭、学校（班级或小组）为单位，参观并参与农业生产劳动；参观各类粮油仓储、加工、检化验等粮油企事业单位，了解粮油基础知识；开展针对餐桌浪费、食品过度包装等现象的专题小调查，搜集整理相关材料和数据，通过DV、动漫等形式记录调查体验过程，并进行简单的数据统计与分析，提交调查报告，提出行动倡议和合理化建议。
　　 今年联合环境署提出2013年世界环境日是“Think. Eat. Save. ——思前、食后、厉行节约”。根据联合国粮农组织统计，每年约13亿吨的食物被浪费。鉴于这种生活方式中存在的巨大不平衡和由此产生的对环境的破坏性影响,今年的世界环境日主题鼓励人们意识到受环境影响的食物选择，进而做出明智的决定。这与今年我们青少年调查体验活动的宗旨主题是一致，为此我们上海2013年青少年科学科学调查体验活动启动仪式，选择在6月5日世界环境纪念日进行。

　　6月5日在上海西郊学校，进行了“厉行节约，从我做起---2013年上海市青少年科学调查体验活动启动仪式暨长宁区青少年纪念世界环境日活动”。本活动由上海科学教育中心、长宁区教育局主办，由上海西郊学校、长宁区少年科技指导站承办，长宁区环境教育名师工作室协办。上海科学教育中心领导、长宁区教育局领导、长宁区环保局的领导以及全区四十多所中小学的分管领导、学校环境教育指导教师、学生代表出席了活动。活动分为二部分进行，一是在西郊学校开展了由西郊学校教师和长宁区少科站环境科学项目教师主持的学生环境科学实践活动和粮食科学实验的活动课；二是2013年上海市青少年科学调查体验活动启动仪式暨长宁区青少年纪念世界环境日活动的主题集会。主题集会上，长宁区环境教育名师工作室的特级教师点评了学生环境科学实践活动；长宁区高中学校“绿色友好使者行动志愿团”成立；参加2012年青少年调查体验活动的学生汇报了在2012年青少年 调查体验活动的成果和收获，去年的科学调查体验活动长宁区中小学有近40所中小学参加了体验活动，参加学生近2万人次，学生调查的结果写成调查报告、以及学生演讲征文、宣传小报向全区中小学和社区展示，并参加上海市青少年科技创新大赛，获得实践活动成果一等奖，学生调查报告获科学论文二等奖。上海市延安初级中学的学生代表为大家生动介绍了全国和市2013年青少年调查体验活动的内容和要求，在今年“节约粮食，从我做起——2013年上海市青少年科学调查体验活动”中，上海市结合中小学自身的特色，在全国活动的基础上增添了三个活动版块。“节约粮食，从我做起”调查实践活动、优秀作品评比和“节约粮食，从我做起”的创意小报设计。暑期将组织学生开展社会实践考察活动和调查活动。

　　我们长宁区作为的实验区，从2006年的第一届青少年科学体验调查活动起，该活动作为一直本区中小学生暑假科技活动重要内容，同时每年又将在九月的新学期开学后进行本活动的拓展活动和活动成果展示和评比。以往暑期的学生的科学调查体验活动中一些数据，在学校科技老师指导下形成科学报告，参加创新科技大赛。通过让青少年在活动中，掌握基本的科学知识与技能，体验科学探究活动的过程与方法，培养良好的科学态度，发展初步的科学探究能力。