上海市青少年“11月14日世界糖尿病日”主题日系列活动

活动方案

随着生活水平的提升，青少年以果汁或饮料替代白开水的情况普遍存在，为向广大青少年普及减糖控糖理念和知识，从小培养“不喝含糖饮料”的健康生活方式，共同行动呵护青少年身体健康。在市教委和市卫计委的指导下，以“11月14日世界糖尿病日”为契机，依托于健康教育专题课，上海市学生活动管理中心、上海市健康促进委员会办公室、上海市健康促进中心和上海市健康促进协会联合在全市开展青少年“11月14日世界糖尿病日”主题日系列活动。

系列活动设有四个子项目：1.上海市青少年“拒绝含糖饮料”主题黑板报评比活动；2.开展全市中小学生“拒绝含糖饮料”签名活动；3.向家长发放“减少儿童含糖饮料摄入的倡议书”；4.青少年口腔知识宣传海报进校园。

一、上海市青少年“拒绝含糖饮料”主题黑板报评比活动

（一）参赛对象：全市初中和高中学生，以班级为单位。

（二）活动主题：控糖与健康

（三）时间安排

10月1日-10月30日：作品征集和提交

11月1日-11月15日：专家评审

11月16日-12月: 公布获奖名单并发放奖品和奖状

（四）作品要求

1.作品内容围绕“控糖与健康”，主要包括：控糖知识、控糖理念、控糖行为、多方共同参与等（可参考附件“控糖知识”）。

2.参赛作品形式为黑板报，构图新颖，主题突出，色彩与文字搭配合理，要求手工制作。画风不限。参赛作品必须原创。

3.表达方式有科学性、有新意，体现学生的阳光与朝气。

（五）参与方式

1.关注“健康上海12320”和“上海市科技艺术教育中心”官方微信公众号发布的活动信息，了解活动详情。

2.以学校黑板为载体，制作一期“控糖与健康”的专题板报。

3.黑板报作品完成后，拍照成数码照片（确保清晰、明亮）。

4.然后将参赛作品和参赛信息（包括所在区、学校、年级、班级、联系人姓名、手机和指导老师）于2017年10月30日前发至zzzdb@shei.org.cn。

（六）奖项设置

1.参赛者奖项。按参赛者人数比例设置各级奖项数量：一等奖2%、二等奖5%、三等奖12%，总获奖数量不超过100。对获奖者颁发获奖证书。

2.辅导奖项。根据辅导老师辅导学生参赛情况，颁发若干辅导奖证书。

3.集体奖项。根据集体组织参赛人数情况，颁发若干集体组织奖。

（七）其他事项

1.所有参赛作品组委会拥有出版权，拥有发布、展览、编辑、出版等权利，用于健康公益宣传和活动。

2.本活动最终解释权归主办方所有。

3.若报送作品参赛，则视作默认同意大赛规则。

（八）联系人：

上海市健康促进中心 袁程；联系电话：52282734。

上海市学生活动管理中心：徐新；联系电话：64735119。

活动详情请关注“健康上海12320”和“上海市科技艺术教育中心”官方微信公众号9月30日前后发布的信息。

二、向家长发放“减少儿童含糖饮料摄入的倡议书”

为达到更好地宣传普及效果，市级将起草“减少儿童含糖饮料摄入的倡议书”，并将倡议书电子版放置在“上海学生活动网”（网址：www.secsa.cn）的“健康教育”板块内供学校下载。学校可通过家长会、校园网等形式发放。

三、开展全市中小学生“拒绝含糖饮料”签名活动

各级各类学校根据健康教育专题课的安排，在11月14日前后自行组织“拒绝含糖饮料”签名活动，形式不限，可横幅、可展板、也可网上签名，希望学生通过签名的方式提高认识，切实减少含糖饮料的食用。市级将开发微信H5网上签名，网上签名页面将于11月1日发布于“健康上海12320”和“上海市科技艺术教育中心”官方微信公众号。

建议“倡议书”发放活动与签名活动结合开展。

四、青少年“减糖”宣传海报进校园

在2017年上半年，为全市中小学校的每班级发放一张减糖控糖主题海报。

五、其他事项

为掌握和宣传学校开展健康教育专题课与相应活动的开展情况，请学校将开展此活动的相关图文材料于11月30日前以电子邮件形式发送至xuxin0416@163.com，联系人：徐新，联系电话：64735119。

附件：

减糖控糖知识点

1.添加糖是指什么

添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。

2.添加糖的危害

饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素；添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖，尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入，可能会降低其他营养食品的摄入，造成膳食不平衡，导致体重增加，并加剧慢性疾病风险。

3.添加糖的推荐摄入量

《中国居民膳食指南（2016）》推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。

4.多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料

果汁饮料、碳酸饮料中含糖多，每100ml含糖饮料中平均含有添加糖7g。日常生活中应该多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料。

5.减少吃高糖食物的次数

为达到相应的口味，一些食品在加工时也会添加很多糖，如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等，应减少这些食物的摄入频率。

6.外出就餐时注意减少糖摄入

餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖，如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等，因此，外出就餐时，如选择这类菜品应适量。

7.烹调食物时少放糖

烹调菜肴时应少放糖，或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖，以较少味蕾对甜味儿的关注。

8.婴幼儿食品无需添加糖

婴幼儿应以喝白开水为主，如喝果汁，请喝鲜榨汁、不要额外添加糖；制作辅食时，也应避免人为添加糖，培养让婴幼儿适应食材的原味，从小养成清淡饮食的习惯。

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