一、教学内容分析：

本课教学内容为生活中化学系列中的一讲，通过生活中的常见物---茶，来学习有关化学知识，并让学生了解生活中无处不在的化学知识，利用这些化学知识指导自己的生活；激发学生对化学的兴趣。

二、学情分析
教学对象为预备班的学生。预备班的学生处于青春发育期，他们好动、好

奇、探究欲强。所以在课的设计方面基于学生的年龄特点，增加学生动手参与的

机会，并联系他们的实际生活，给学生提供丰富的与生活实际与已有经验相联系的知识素材，加强与生活实际的联系。

三、教学目标

（一）知识与技能

1．认识生活中茶叶的组成、性质。

2．了解茶水中鞣酸和铁的反应现象。

3．了解化学与生活的相互关系，并能以此分析有关的简单问题。

4．初步形成基本的化学实验技能，初步学会设计实验方案，并能完成一些简单的化学实验。

（二）过程与方法   

1．初步学习运用观察、实验等方法获取信息，初步学习运用比较、分类、归纳和概括等方法对获取的信息进行加工。

2．能用变化和联系的观点分析常见的生活化学现象，说明并解释一些简单的化学问题。

3．能主动与他人进行交流和讨论，清楚地表达自己的观点，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

（三）情感·态度·价值观

1．保持和增强对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲望，发展学习化学的兴趣。

2．初步养成勤于思考、敢于质疑、严谨求实、乐于实践、善于合作、勇于创新等科学品质。

四、教学对象：预备年级

五、教学课时：1课时

六、教学重点难点

了解茶叶中生物碱（咖啡因）、茶多酚、鞣酸、芳香等主要化学物质。掌握鞣酸和铁反应变黑的现象。

七、教学设计(ppt辅助教学)