随着世界经济的发展，国内外的食物也发生了巨大的变化，我们越来越多的人开始吃面包，蛋糕，但是还有多少人记得我们中国的传统主食--馒头呢？11月25日上午，宝山区少年宫小记者一行整装出发，前往位于宝山区南大路上的多福多食品（上海）有限公司开展探访活动。

位于南大路上的“多福多”工厂是河南郑州“多福多”食品有限公司在上海成立的分公司，于2010年下半年正式投入生产，是河南兴泰科技公司“主食产业化”的重要工程项目。对于“多福多”馒头厂的生产情况，我们怀着大大的好奇心。         

进入工厂，我们跟着卢经理来到了生产区域。在参观通道里，我们看到3台馒头和1台面条的生产流水线。位于中央的巨大机器吸引着每位小记者的注意。“这是我们DFD智能化仿生馒头生产线。这套设备是应用高新技术解决传统产业的典范，让馒头生产设备这一传统产业技术水平有了一个巨大的提升，也使馒头在外形、内部结构、口感、风味、保鲜、卫生、安全性等多方面超越了手工馒头的品质。” 卢叔叔带着自豪给小记者们介绍着，让我们也终于对这个巨大的机器有了全方面的了解。

接着，我们步入了会议室，小姚阿姨热情地接待我们。通过对她的采访，我们了解到，这里的三条生产线日产30万个馒头，产品在大型超市，如农工商，华联，乐购、易买得等都有销售，在宝山大场这里还有专营店。为了让老百姓品尝到最新鲜的馒头，这里的工作人员每晚6点上班、12点下班，第二天一早销往超市的馒头因质量佳、口感好引起消费者的青睐。        

在会议室里，我们还观看了一部短片，在短片里，我们充分了解了多福多馒头厂“探索、创新、深耕、跨越”的生产理念和“让全世界华人吃上最好馒头”的宗旨。这是“多福多”馒头的期望，也是我们宝山少年宫小记者社团的祝愿。

活动最后，我们品尝了“多福多”经典产品：小麦粉馒头、全麦馒头、奶油小馒头、玉米馒头……，个个吃得津津有味，一起品尝的家长也连连称赞。随后大家还兴致勃勃地去产品小超市大采购，个个手里都拎了一大包“多福多“的馒头。一个小小的“多福多”馒头凝结的是研究者的心血，是工人们的汗水，是“多福多”公司赤诚的心。我们为这样一家生产中国传统美食的厂家而感到自豪！咬着热乎乎的馒头，我们仿佛在袅袅升起的热气中看到了“多福多”灿烂的明天。