冰箱在存放食品时会产生一定的异味和水汽，为了改善冰箱存放食品的卫生条件，清除异味，保持干燥，在冰箱中放置一些冰箱除味剂是非常必要的。

活动原理

根据食品在冰箱中产生的异味和水汽的性质，利用活性炭、硅胶的化学、物理的吸附性能，配以一定的粘接剂使之成形，经焙烘活化制成具有较好吸附能力的冰箱除味剂。

活动用品

果壳活性炭、硅胶（无色）、白胶（又名聚醋酸乙烯酯）。

丙纶包装带、白纸、瓷盘、烘箱或电吹风、托盘天平、烧杯、量筒、药匙、玻璃棒、酒精灯、旧锯条、剪刀等。

活动步骤

1. 取丙纶带一根，剪成长约12～15cm的短条若干段，用放在酒精灯上烧至红热的旧锯条将丙纶带粘结成一个一个圆圈，备用。

2. 称取果壳活性炭50g备用。再称取无色硅胶50g，用旧布包住，略加粉碎。将活性炭与硅胶倒入容器，边滴加清水边搅拌，直至活性炭、硅胶均匀润湿为止。

3. 取50～60ml较稠的白胶逐步加入活性炭与硅胶的混合物中，不断搅拌使其混合均匀。

4. 在桌上或盘中铺上一张较光洁的白纸，放上做好的丙纶带圈。用药匙将具有粘性的果壳活性炭、硅胶加入圈中，略加压制。待成形后取下带圈，让其阴干。

5. 将冰箱除味剂从白纸上剥下，放在瓷盘或瓷碗中，在140℃的烘箱中进行活化处理约2～3小时。

活动中的有关问题

1. 如没有烘箱可用电吹风吹烘，也可在烈日下曝晒或在无油的铁锅内小火焙烘。

2. 用清水润湿活性碳与硅胶时，水分不能过多，以免影响成形。

3. 用清水润湿的目的是使多孔性活性炭和硅胶先期吸附水分，以免白胶渗入孔中。